Вечная борьба за идеальную фигуру — тема, актуальная на протяжении многих поколений. Однако среди многочисленных факторов, влияющих на массу нашего тела, генетике и возрасту традиционно отводилось особое место. Согласитесь, фразы вроде «у меня ничего не выходит, ведь я уже не молод и сильно замедлились обменные процессы» или «я ничего не могу поделать, ведь у меня в роду все пухлые» — это очень удобные отмазки. Возможно, и вы ими тоже пытаетесь оправдать ваши неудачи в борьбе с лишними килограммами, предполагает фитнес-эксперт Егор Васильевич Левченко!
Каким образом «плохая» или хорошая наследственность и возрастные изменения организма оказывают влияние на нашу способность контролировать вес и достигать желаемых результатов? Давайте погрузимся в мир научных исследований и разберемся в этой сложной и захватывающей теме вместе с ведущим фитнес-экспертом Егором Левченко. В этой статье мы расскажем о последних научных выводах, раскроем роль возраста и генетики в процессах похудения. Также мы попытаемся разобраться, какие рекомендации может предложить нам наука для достижения желаемой формы.
Миф №1: С возрастом замедляются обменные процессы и худеть очень сложно
Одной из основных ошибок, которые худеющие люди могут совершать, — это полагать, что возраст автоматически означает снижение метаболизма и тем самым сильно затрудняет избавление от лишних килограммов. Новые репрезентативные научные исследования, по словам Егора Левченко, опровергли миф о резком замедлении метаболизма после 30 лет. Это означает, что даже при умеренном изменении обменных процессов, организм все равно остается способным к сжиганию лишних калорий. И у 55-летнего он будет это делать почти так же, как у 25-летнего.
Левченко в подтверждение тому, что замедление метаболизма — миф, приводит результаты сразу двух исследований:
1. Исследование «Daily energy expenditure through the human life course» (Ежедневные энергозатраты человека на протяжении жизни) было опубликовано в журнале «Science» в 2020 году. Оно проведено учеными из Стэнфордского университета и других научных институтов. Целью этого исследования было изучение изменений в ежедневных энергозатратах на протяжении жизни человека и определении того, как меняется метаболизм в зависимости от возраста. Ученые собрали данные о потреблении калорий и активности более чем у 6000 человек разных возрастов, начиная от детей до пожилых людей. Они анализировали информацию о ежедневных энергозатратах каждого участника и выявили, как они меняются на протяжении жизни. Исследование пришло к интересным выводам:
- самые высокие энергозатраты наблюдаются у детей в первый год жизни. В этот период они активно растут и развиваются, что требует наибольшего количества энергии;
- после первого года жизни энергозатраты начинают снижаться и достигают своего минимума в возрасте около 20 лет;
- с 20 до 60 лет уровень энергозатрат остается стабильным. В этом периоде организм тратит приблизительно одинаковое количество энергии на поддержание обычных жизненных функций;
- после 60 лет энергозатраты начинают снова снижаться, но это происходит медленнее, чем раньше предполагалось.
2. Исследования «Longitudinal Changes in Resting Energy Expenditure: A Comprehensive Review» (Изменения энергетических затрат в состоянии покоя: всеобъемлющий обзор) было опубликовано в издании «Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism», выпускаемом Американской ассоциацией клинической эндокринологии. Его результаты были опубликованы в марте 2017 года. Целью данного исследования было изучить изменения в скорости базового обмена веществ (энергопотребления в состоянии покоя) в течение жизни у различных возрастных групп. Данный труд был долгосрочным исследованием, в котором участвовало более 6,5 тысячи участников различных возрастов. Были получены такие результаты:
- исследование показало, что метаболизм у детей первого года жизни на 50% быстрее, чем у взрослых;
- с года до 20 лет происходит постепенное снижение скорости обменных процессов примерно на 3% в год;
- однако с 20 до 60 лет метаболизм остается стабильным, и скорость обменных процессов не меняется при схожем образе жизни;
- после 60 лет начинается замедление метаболизма со скоростью около 0,7% в год;
- таким образом, разница в метаболизме между молодыми и взрослыми людьми не так значительна, как ранее предполагалось.
Как отмечает Егор Левченко, эти исследования опровергли ранее распространенную схему о существенном замедлении метаболизма после 30 лет. Вместо этого, результаты указывают на то, что метаболизм остается стабильным в течение большей части жизни и начинает изменяться значительно позже — только после 60 лет. Эти выводы подтверждают, что возраст не является главным фактором, влияющим на метаболизм, и что люди среднего и даже пожилого возраста имеют хорошие шансы поддерживать здоровый образ жизни и достигать желаемой массы тела.
Контраргумент от Левченко: возраст почти не влияет на метаболизм, но акцент при похудении надо делать на питании, а потом уже на спорте
Возраст не является непреодолимой преградой для достижения желаемой массы тела и успешного похудения. Как показывают исследования, с возрастом метаболизм может замедлиться лишь на несколько процентов а это не означает, что достижение здорового веса становится невозможным. Фактически, ключевые принципы похудения, такие как баланс калорий и физическая активность, остаются определяющими для людей всех возрастов.
Но в целом, считает Левченко, людям за 50 худеть чуть сложнее. В чем причина такого явления? Она заключается в изменении состояния здоровья, присутствии различных заболеваний, таких как проблемы с сердечно-сосудистой системой или опорно-двигательным аппаратом. Некоторые виды физической активности, включая бег, могут быть более сложными для людей пожилого возраста. Также восстановление занимает больше времени, риск получения травм увеличивается и так далее. В таких случаях основное внимание следует уделить питанию, рассматривая физическую активность как дополнительный элемент.
Миф №2: Генетика определяет, буду я худым или толстым
То, что генетический фактор оказывает влияние на похудение и способность поддерживать желаемый вес тела — это не миф. Ученые, как отмечает Егор Левченко, подтверждают взаимосвязь между генетикой, комфортным весом и эффектом йо-йо при похудении. Но то, что это далеко не единственный фактор — тоже на 100% верно.Ниже приведено несколько ключевых точек с научным подтверждением:
- Генетическая предрасположенность и лептин. Исследования показывают, что некоторые гены могут влиять на уровень гормона лептина, который, в свою очередь, связан с ощущением насыщения. Люди с определенными генами могут испытывать чувство сытости позже, что может приводить к склонности к перееданию и набору веса.
- Контроль над питанием. Наличие определенных генов не означает, что похудеть или поддерживать комфортный вес невозможно. Важен контроль над питанием, формирование правильных пищевых привычек и поддержание калорийного баланса. Для достижения целей похудения может понадобиться расчет калорийности и следование оптимальному рациону питания.
- Роль выбора и среды. Генетика создает предпосылки, но окончательное решение принимает человек. Среда, в которой он живет, его пищевые привычки и образ жизни играют отыгрывают важнейшую роль в достижении и поддержании здорового веса.
- В целом, генетика не является единственным фактором, определяющим успешность или неуспешность похудения и поддержания веса. Осознанный подход к питанию и образу жизни остается ключевым элементом в достижении желаемых результатов.
Отдельно стоит рассказать и про финский исследовательский проект о близнецах «FinnTwin Study». Главная его цель — выявить, насколько генетические факторы влияют на развитие различных заболеваний и физиологических процессов, включая обмен веществ и вес человека. В исследовании участвовали однояйцевые (генетически идентичные) и двуяйцевые (разнояйцевые) близнецы. Это позволяет исследователям анализировать различия между близнецами с одинаковыми генами (однояйцевые) и теми, у кого гены разные (двуяйцевые).
Результаты «FinnTwin Study» показывают, что наличие генетической предрасположенности к определенным явлениям (перееданию или набору веса) не означает, что судьба каждого заранее определена. Люди могут контролировать свои пищевые привычки, уровень физической активности и другие аспекты, которые влияют на массу тела.
Контраргумент от Левченко: будьте ответственны за свои действия
Подход к борьбе с лишними килограммами от Егора Левченко заключается в том, что даже при наличии неблагоприятной наследственности, не его гены, а сам человек остается хозяином своего тела. Он принимает решение — ограничивать себя в питании или нет, идти бегать, отправляться в тренажерный зал или остаться лежать на диване. Генетика может влиять на многое в нашем теле, но решение о том, как питаться и поддерживать свою форму, остается личным выбором.
Левченко: Не стоит искать оправданий: хотите худеть — действуйте
В итоге, собрав мозаику научных исследований, мы можем сделать вывод: генетика и возраст могут оказывать определенное влияние на нашу способность контролировать вес, но они не являются определяющими факторами нашего успеха или фиаско в борьбе с лишними килограммами. Не стоит искать оправдания в наследственности или возрастных изменениях, уверен Егор Левченко. Если вам не 75 лет, а 55, то большой разницы с 35-летними у вас нет.
Да, возраст, в особенности ухудшение общего состояния здоровья, хронические болезни или травмы, возможно, могут повлиять на то, легче или труднее сбросить вес, а затем поддерживать оптимальную фигуру. Однако, ключевые моменты в нашем пути к желаемой форме заключаются в принципах питания и пищевых привычках, регулярной физической активности, мотивации и, конечно же, общей целеустремленности.
Поддерживая баланс между калориями, которые мы получаем, и теми, которые тратим на все процессы жизнедеятельности, мы можем преодолеть многие генетические и возрастные особенности. Важно понимать, что каждый организм уникален, и что отлично зарекомендовало себя для одного человека, может не работать у другого. Поэтому важно быть готовым к некоторым экспериментам и подходить к своей диете и тренировкам с гибкостью и готовностью вносить определенные коррективы.
Помимо этого, не стоит недооценивать силу мотивации и целеустремленности, уверен Егор Левченко. Даже если генетика и возраст создают определенные неблагоприятные условия, наш ум и решимость могут преодолеть очень серьезные преграды. Так что давайте не будем искать оправданий в том, что точно не можем изменить, а сконцентрируемся на том, что действительно под контролем — наших действиях и принимаемых решениях. Помните, что каждый шаг к здоровой и подтянутой фигуре приближает нас ближе к цели, независимо от возраста и генетики.